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惠州石油:小粽子大丰收

2019-06-12     来源: 彩票网平台代理网
石化新闻

    惠州石油提前谋划布局,积极订货备售,立足门店氛围营造,加强销售督导帮扶,实现了小粽子大丰收:截止到6月9日,销售粽子35.4万元,占全省粽子营业额的44.8%;同比增加28.4万元,增幅405.7%。

    提前谋划布局。公司层面靠前引导,坚定信心,营造较好的销售氛围。粽子是季节性商品,黄金销售时间也就15天。为做好此次专项商品的营销,该公司经理张剑威在5月13日召集非油品条线相关人员、供应商及重点门店召开粽子专项营销会议。同时,结合客户消费习惯和评估粽子需求,提前制定、分解销售目标,提升大家对粽子销售的信心;梳理各品种商品的特点和销售技巧,并通过网上及超市价格对比,让员工知晓本次易捷销售的粽子是有竞争力的;以经管部为单位组织开展试吃,让大家知道各品种粽子的口感及特点,更方便推销;通过推送图文并茂的微文,员工朋友圈分享,将粽子销售信息最短时间传达到客户。

    积极订货备售。该公司锁定特色商品,督促目标门店积极备货。4月中旬,与惠州市永记食品有限公司就洽淡了特色粽子的引进合作,在评估确定性需求的基础上大胆订货,如:广州酒家系列粽子初次订货金额就达到了13.6万元(其中礼盒装订6万元、小包装7.6万元)。

    强化氛围营造。精心组织门店粽子陈列。粽子到货后,督促各门店在显眼位置上设置粽子销售堆头,并做好100元或200元的用券组合陈列,并在营业室内外放置展架和广告等物料营造氛围,吸引客户眼球。

    加强督导帮扶。靠前销售督导,及时总结销售经验,跟踪存在问题,解决门店后顾之忧。粽子到货后,每天跟踪通报销售情况,对各门店或各经管部的好做法进行总结推广;对当天销售量较好或有大单团购的门店派发喜报,提升门店销售士气;通过召开现场会分析、微信群表扬、点赞等方式,为员工加油打气,充分挖掘销售机遇。例如:5月21日,金山站以现金券为契机,挖掘其他电子券的使用,成功让一客户一次性用券购买了949元粽子。又如:5月23日,惠深站针对部分私企及单位客户在端午节发应节利,对可能成交且关系较好的客户逐个电话沟通,并对有购买意向的客户赠送试吃,让客户得到直观感受,门店成功销售40盒粽子,营业额3160元。

    (谭瑜捷 支春鲁)

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